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Erst schnippeln, dann schlemmen – Ein Besuch in der Mittwochsküche
Ist der Kühlschrank mal wieder leer? Keine Lust zum Kochen oder zum Alleine essen? – Die Mittwochsküche auf dem Gelände des Kulturzentrums Faust bietet eine Alternative. Gemeinsam kochen, quatschen und in lockerer Atmosphäre genießen: Sie ist eine willkommene Abwechslung zu teuren Kochkursen und eine Alternative zum Alleine sein. Sojamilch ersetzt Kuhmilch und statt Fleisch gibt es Tofu – Das nachhaltige Kochevent ist ideal für Liebhaber der veganen Küche. Doch was für Menschen verbergen sich eigentlich dahinter? Unsere Autorin Milena Schwoge war vor Ort und hat sich für Interact umgeschaut.